Etiketter
rawfood
grönt
Tillbehör
Lunch
rawfika
mejerifritt
frukost
godis
fika
buffé
Jul
bröd
Sås/dip
spiralizer
puckar
Dryck
favoriter
pannkakor
soppa
glass
torkugn
wrap
knäckebröd
odla/grodda
Våfflor
måndag 11 december 2017
Lyxig smoothie
Mangosmothie med aprikos och mandelsmör (ger 1 glas)
2 dl fryst mango
2 tsk mandelsmör
2 st torkade aprikoser (bruna-osvavlade)
Ett uns vaniljpulver &/eller macapulver
ca 1 dl vatten
Mixa allt till önskad konsistens. Blötlägg gärna aprikoserna en stund innan mixning eller över natten.
onsdag 6 december 2017
Snabb pepparkaksfudge
Snabb pepparkaksfudge (receptet ger ca 15 mindre knäck eller pralinformar).
2 msk kokosolja
3 msk mandelsmör
1 krm vaniljpulver (eller nypa macapulver).
1 msk valfri sötning honung/yacon, kokosnektar
1/2-1 tsk pepparkakskryddor (nejlika, kanel, ingefära, kardemumma).
Liten nypa salt
Smält allt försiktigt på ettan på spisen eller över vattenbad. Måtten är inte så noga, smaka av smeten och tillsätt pepparkakskryddor och sötning.
Häll upp smeten i knäck eller pralinformar. Låt stelna i kyl eller frys.
Smälter i rumstemp så de förvaras i kyl/frys. Serveras bäst kalla.
tisdag 5 december 2017
Lakritsbräck med sesam
Lakritsbräck
2 msk kokosolja
3 msk kakao
1-2 msk sötning (kokonektar, honung, yaconsirap, kokossocker eller liknande).
2-3 tsk lakritspulver
1/2 dl sesamfrön
Salt
Smält försiktigt eller rör ihop allt i en kastrull, konsistensen ska vara lite seg.
Bred ut smeten tunt på ett bakplåtspapper och låt stelna i frys. Bryt bitar och servera kall.
Senare inlägg
Äldre inlägg
Startsida
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)